Viele Häuser beherbergen thematische Ausstellungen zum ländlich-bäuerlichen Alltag früherer Jahrhunderte: zur Produktion von Seide, zu Schweizer Trachten und Volksmusik oder Hintergründe zur historischen Landwirtschaft, zur Bedeutung von Wald, Maultieren oder Bienen. Auch Themen wie Geburt, Heirat und Tod werden vertieft. Für Kinder gibt es spezielle Ausstellungen wie den Zauberwald oder das «Haus zum Berühren».

111 Uhrmacherhandwerk
131 Raue Hände, feine Seide

211 Hutmacherwerkstatt
231 Handwerke der Fahrenden

331 Getreide, Mehl, Brot
331 Textile Techniken
341 Bienenausstellung
351 Webkeller
351 Flachs
361 Schweizer Tradition: Chalet - Trachten – Volksmusik
381 Historische Drogerie, Duftkeller
382 Alte Drogerie, Mühlen, Kräutersammlung

490 Köhlerei
490 Kalkbrennen
490 Schindeln
490 Brunnentröge
490 Harzbrennen

531 Goldschmiedeatelier
531 Schweizer Bauern / LID
551 Sattlerwerkstatt

611 Beim Coiffeur
612 Schulstube
621 Hausmodelle
621 Ölpresse
622 Kleintiere Schweiz-Museum
641 Schuhmacherei
641 Hochzeit
642 Milch, Rahm, Butter
642 Weissküferei
691 Sägen
692 Knochenstampfen

711 Der Wald - unsere Welt
711 Zauberwald
711 Hafnerwerkstatt
721 Sterbezimmer
721 Wandschmuck
721 Sust: Maultiere und Säumerei

821 Hausgeschichte Haus von Malvaglia
841 Kastanienkultur
851 Seidenraupen
851 Seide
851 Hausgeschichte Hof von Novazzano
851 Rollen- und Wandmalerei

931 Geburtszimmer
931 Baumwolle

1011 Spanschachtelherstellung
1021 Haus von Matten - Tradition und Innovation
1031 Brienzer Möbel
1031 Historische Schnitzlerwerkstatt
1031 Holzbildhauerei einst und jetzt
1051 Keramikausstellung, Berner Töpferwaren, Fayencen aus Kilchberg-Schooren
1051 Töpferei
1052 Schmiede
1052 Wagner und Skibauer
1311-1314 Hausgeschichte Alpgebäude von Champatsch Valchava
531;1361 Kuhglocken und- schellen
1361 Käsen
1361 Käsereigeräte