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Gasthaus «Degen»

Planen Sie einen Rasthalt im Gasthaus «Degen»: Auf der grossen Sonnenterasse können Sie Ihre ersten Eindrücke vom Ballenberg-Besuch bei einem leichten Mittagessen oder einem Kaffee mit einem Stück Kuchen Revue passieren lassen. Oder Sie geniessen das einzigartige Ambiente im Innern der in Blau gehaltenen Gaststube.

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Biedermeier-Mode

Das in Hünenberg 1891 erbaute Dorfrestaurant weist eine ältere Form auf, nämlich die des späten Biedermeiers der 1840er Jahre. Fassade und Innenräume tragen heute wieder jene Farben, die sich anhand vorgefundener Reste als die ursprünglichen herausstellten. Bemerkenswert sind in der blauen Wirtsstube die schlichte Eleganz des Einbaubuffets und der weisse Kachelofen, beides Originale aus dem 19. Jahrhundert.

Legen Sie im Freilichtmuseum Ballenberg eine genussvolle Pause im Gasthaus Degen ein.

Standort im Museum

Lassen Sie sich den Standort des Gasthauses «Degen» auf unserem interaktiven Museumsplan anzeigen.

Standort anzeigen
Machen Sie im Freilichtmuseum Ballenberg eine genussvolle Pause in den Gasthäusern Ballenberg. Im Museumsteil Balm lädt das Gasthaus Degen zum Schlemmen und Verweilen ein.

Ballenberg
Freilichtmuseum der Schweiz

Museumsstrasse 100
CH-3858 Hofstetten bei Brienz

+41 33 952 10 30
info@ballenberg.ch

Öffnungszeiten

10. April bis 2. November 2025
Täglich von 10.00 bis 17.00 Uhr

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