29 au 30 juin 2013 | 10 à 16.30 heures

Un sport de lancer typiquement suisse, qui date du 15e siècle. Si, au cours de ce week-end, vous voyez passer dans le ciel des disques brillants, ce ne seront nullement des extraterrestres en soucoupe volante, mais bien des Platzger. Des clubs du canton de Berne, qui viendront faire une démonstration de ce sport traditionnel, donneront le meilleur d’eux-mêmes.

6 au 7 juillet 2013 | 10 à 17.00 heures

Laissez-vous guider par les parfums et la force des herbes médicinales. A cette époque, le jardin des plantes médicinales, ainsi que le jardin des teinturiers et celui des épices, sont en fleurs. Tous ceux qui s’intéressent aux médecines et aux thérapies naturelles se donneront rendez-vous à la droguerie historique. Les droguistes du Ballenberg et leurs partenaires vous souhaitent une cordiale bienvenue. Visites guidées gratuites à travers le jardin des plantes médicinales et le jardin des parfums. Et cela vaut la peine, croyez-le bien, de visiter la nouvelle exposition installée dans la maison de la droguerie historique.

8 au 28 juillet 2013 | 10 à 17.00 heures

Du bois de nos forêts au charbon de bois sur votre gril. Tout au long de ces trois semaines, vous aurez tout loisir d’observer les charbonniers du Ballenberg en train de fabriquer du charbon de bois. Pour une meule de quelque 60 à 70 mètres cubes de bois, la carbonisation dure environ dix à douze jours. Après refroidissement, on disposera de 3 à 4 tonnes de charbon de bois prêtes à l’emploi. Durant tout ce temps, le centre de cours Ballenberg vous donnera un aperçu de l’histoire de la fabrication du charbon de bois.

10 juillet au 24 août 2013 | 20.15 à 22 heures

Le théâtre en plein air du Ballenberg met en scène la légende intitulée «Dr Vollechiehjer» du citoyen de Brienz Albert Streich. Auteur: Tim Krohn; metteur en scène: Renate Adam.

Une pièce de théâtre pleine de musique, sur l’amour au temps de la misère. En 1930, la crise économique mondiale atteint la Suisse. Le commerce vole en éclats, les touristes se font rares. Les habitants de Brienz souffrent de la faim, et ne voient aucune issue à cette crise. Elsi (Mona Petri), une jeune fille jolie comme un cœur, et Hänsel, berger sur la Bättenalp, s’aiment et sont heureux en dépit de toute cette misère. Mais Hänsel doit prouver qu’il vaut mieux qu’un simple vacher et il provoque un malheur.

1 août 2013 | 9 à 13 heures

Où pourrait-on mieux célébrer, et de la plus belle des façons, notre fête nationale si ce n’est en dégustant un petit déjeuner aussi délicieux que convivial au Musée de l’habitat rural Ballenberg? De 9.00 à 12.00 heures, près de la maison d’Ostermundigen, nous enchanterons vos papilles avec un buffet richement garni de spécialités du Ballenberg faites maison. Le programme officiel, qui comprend des allocutions ainsi que de la musique, commencera à 10.30 heures.

8 au 16 août 2013 | 10 à 17 heures

Unique en Suisse! Jadis, la calcination de la pierre à chaux était très répandue, mais en raison de la production industrielle de ciment, cet artisanat fascinant a failli disparaître. Pendant la saison 2013 du musée, le four à chaux du Ballenberg sera de nouveau en activité, après une pause d’une année.

7 au 8 septembre 2013 | 10 à 17.00 heures

Le thème 2013: Feu   Lumière   Energie. Les bâtisses historiques qui peuplent le Ballenberg sont les témoins de la manière dont on utilisait le feu, la lumière et l’énergie au cours des siècles passés. Le feu étant tout bonnement la source d’énergie par excellence pour l’éclairage, le chauffage, la cuisine et la cuisson du pain mais aussi un danger permanent. Venez visiter nos cuisines dotées d’un foyer ouvert, nos fumoirs, notre fournil et notre fromagerie. Et passez devant la maison rurale de Primadegno, détruite par un incendie en 1994, et qui ne sera pas reconstruite en tant que monument historique.

21 au 22 septembre 2013 | 10 à 17.00 heures

La rencontre des ânes et des mulets venus de toute la Suisse. Il y a une foule de choses intéressantes à savoir sur la possession et l’élevage de ces animaux si fascinants. Dans l’arène du Ballenberg, des quatre-pattes particulièrements habiles démontreront leur savoir-faire devant un public conquis, tandis qu’adultes et enfants s’amuseront comme des petits fous en chevauchant des mulets. Point d’orgue de la fête: la parade des ânes à travers le Ballenberg.

22 septembre 2013 | 10 à 17.00 heures

Un grand merci à nos marraines et nos parrains. N’y aurait-il pas, par hasard, au Ballenberg un animal très spécial, une maison ou même un arbre qui vous tienne particulièrement à cœur? Vous pouvez soutenir le Ballenberg en souscrivant un parrainage. Par le biais de cette Journée du parrainage, le Musée de l’habitat rural Ballenberg tient à remercier ses parrains et ses marraines. Après un apéritif officiel à 11.00 heures, parrains et marraines rendront visite à leur animal ou objet chéri – animal, maison ou arbre.

28 au 29 septembre 2013 | 10 à 17.00 heures

Produits faits maison e t à la main du Ballenberg et de la région. Au marché de l’artisanat, on ne trouve pas seulement les produits maison du Musée de l’habitat rural, mais aussi des démonstrations d’artisanat. Et l’on y vend toutes sortes de produits artisanaux. En cette année de l’artisanat, nous avons invité des artisanes et des artisans à se présenter au Ballenberg. N’oubliez pas! Notre pressoir à moût maison et la distillerie de schnaps fonctionneront à plein.

6 octobre 2013 | 10 à 17.00 heures

Ambiance résolument authentique à l’imposante ferme domaniale de Novazzano. Nous y ferons la fête, tout comme le font, depuis l’aube des temps, les Tessinois dans leurs «grotti»: avec du risotto, de la polenta, des luganighe et des boccalini, et aux joyeux accents de la «bella musica ticinese».

19 au 20 octobre 2013 | 10 à 17.00 heures

De nombreuses étapes sont nécessaires pour obtenir, à partir d’une jolie plante très fleur bleue, une solide toile de lin. Au Ballenberg, des spécialistes vous montreront, près de la maison paysanne de Madiswil, comment le lin passe par le drégeage, le rouissage, le teillage, peignage avant d’être filé puis tissé. Découvrez comment, du lin, naît un magnifique tissu; et dégustez le traditionnel schnaps «Brächete-Brönnts» ou goûtez tout plein de délices en provenance des jardins du Ballenberg.

27 octobre 2013 | 10 à 17.00 heures

Cinq associations promotionnelles – un seul but: soutenir le Musée de l’habitat rural Ballenberg! Sans le travail de pionnier et l’appui, tant au plan financier que des idées, de ses associations, le Ballenberg ne serait jamais devenu ce qu’il est aujourd’hui. Le dernier dimanche de la saison, ces cinq associations au grand complet se présenteront sur les terres du musée, et dialogueront avec les visiteurs. Les nouveaux membres sont les bienvenus.