Alpes | Bâtiments d'alpage Champatsch/Valchava GR (1825, 1846)


nº 1311
L’alpage de Champatsch est déjà mentionné dans un document du 15e siècle. Des fouilles archéologiques ont montré que l’emplacement des bâtiments a changé deux fois au moins.

Reconstruit en 1825 sur son dernier emplacement, ce bâtiment a été habité jusqu’en 1984. L’alpage comprend quatre bâtiments: un chalet, une petite étable et un grand auvent. La petite construction basse en madriers surmontée d’un toit en bâtière servait de porcherie. Initialement, le chalet abritait une cave à lait et à fromage côté montagne, alors que, côté vallée, une grande pièce ouverte jusqu’au toit servait d’habitation. C’est également dans cette pièce que l’on fabriquait le fromage. La chambre de séjour, avec son poêle en pierre, a été aménagée en 1950 seulement.

Historiquement, l’auvent sous lequel les bêtes venaient s’abriter et où s’effectuait la traite en cas de mauvais temps, est plus ancien que l’étable. En effet, jusqu’au 19e siècle, on estimait qu’un tel auvent suffisait amplement à «loger» le bétail, même le bétail malade et les jeunes bêtes. Les sources situées à proximité ne suffisaient pas à couvrir les besoins en eau de la communauté. On fit venir l’eau d’un petit lac de montagne de la vallée voisine, en la canalisant par de simples tranchées creusées dans le sol.